


びすとろ うの花はカウンター6席と個室席(掘りごたつ)のみ、こぢんまりとした居酒屋です。
落ち着いた雰囲気にしているので、大切な人とゆったりお過ごしいただけます。
もちろんお一人で立ち寄っていただいて、お料理・お酒をじっくり堪能したい方にもぴったり。
店主が素材からこだわった創作料理を、どうぞお楽しみください。


びすとろ うの花が提供する料理は、料理長がほぼ毎日目利きして厳選しています。
旬のお魚を刺し盛りに。
地元銘柄の秋川牛のステーキ。
ちょっとしたつまみ一つにも手を抜きません。
和食・洋食にとらわれない「和ビストロ」として料理長がお客様にオススメしたい料理だけを提供します。

ビールはもちろん日本酒やワイン、焼酎など様々なお酒の有名どころはもちろん、地元・福生の地酒や酒屋さんオススメのものなど様々な種類を取り扱っております。
また、お料理に合わせたお酒もご提案できますので、困ったらスタッフにお気軽にお尋ねください。
自慢の酒の肴と一緒に、お気に入りのお酒を探してみませんか?